麻辣海鲜烩的做法步骤图,麻辣海鲜烩怎么做

麻辣海鲜烩的做法步骤图

摘要：麻辣海鲜烩是一道口感丰富、味道鲜美的菜品，制作过程并不复杂。下面将为大家介绍麻辣海鲜烩的做法步骤图，让大家轻松学会制作这道美味佳肴。

一、准备材料

1、海鲜（虾、蟹、鱼片等）；

2、豆腐、蘑菇、青菜等蔬菜；

3、辣椒、花椒、姜蒜等调料；

4、盐、鸡精、生抽、料酒等调味料。

二、制作步骤

1、准备海鲜，将虾去壳，蟹剥壳，鱼片洗净备用；

2、将豆腐切成小块，蘑菇切片，青菜洗净备用；

3、辣椒、花椒、姜蒜切成末备用；

4、热锅凉油，放入姜蒜末、花椒煸炒出香味；

5、加入辣椒末，继续煸炒；

6、加入豆腐、蘑菇、青菜煮至断生；

7、加入海鲜，煮至熟透；

8、加入盐、鸡精、生抽、料酒调味，煮开即可。

麻辣海鲜烩怎么做

摘要：麻辣海鲜烩是一道色香味俱佳的菜品，口感鲜美，做法简单。下面将为大家介绍麻辣海鲜烩的制作方法，让大家能够轻松制作出美味佳肴。

一、准备材料

1、海鲜（虾、蟹、鱼片等）；

2、豆腐、蘑菇、青菜等蔬菜；

3、辣椒、花椒、姜蒜等调料；

4、盐、鸡精、生抽、料酒等调味料。

二、制作步骤

1、将海鲜去壳、去鳞、去内脏，洗净备用；

2、将豆腐切成小块，蘑菇切片，青菜洗净备用；

3、辣椒、花椒、姜蒜切成末备用；

4、热锅凉油，放入姜蒜末、花椒煸炒出香味；

5、加入辣椒末，继续煸炒；

6、加入豆腐、蘑菇、青菜煮至断生；

7、加入海鲜，煮至熟透；

8、加入盐、鸡精、生抽、料酒调味，煮开即可。

麻辣海鲜烩的制作过程

摘要：麻辣海鲜烩是一道家常菜，味道鲜美，做法简单。下面将为大家介绍麻辣海鲜烩的制作过程，让大家了解这道美味佳肴的制作步骤。

一、准备材料

1、海鲜（虾、蟹、鱼片等）；

2、豆腐、蘑菇、青菜等蔬菜；

3、辣椒、花椒、姜蒜等调料；

4、盐、鸡精、生抽、料酒等调味料。

二、制作步骤

1、将海鲜去壳、去鳞、去内脏，洗净备用；

2、将豆腐切成小块，蘑菇切片，青菜洗净备用；

3、辣椒、花椒、姜蒜切成末备用；

4、热锅凉油，放入姜蒜末、花椒煸炒出香味；

5、加入辣椒末，继续煸炒；

6、加入豆腐、蘑菇、青菜煮至断生；

7、加入海鲜，煮至熟透；

8、加入盐、鸡精、生抽、料酒调味，煮开即可。

以上就是麻辣海鲜烩的做法步骤图、麻辣海鲜烩怎么做的相关内容，希望对大家有所帮助。制作麻辣海鲜烩时，可以根据个人口味调整辣度和咸度，让菜品更符合自己的口味。