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摘要： 家常晒柿子饼，一道承载着秋日记忆的传统美食。它结合了自然的阳光和手工的匠心，将新鲜的柿子蜕变为香甜可口的柿子饼。下面是详细的制作流程，让您在家也能轻松享受这份美味。

一、准备材料：

1. 新鲜柿子：选择成熟但未烂的柿子，洗净去皮，切成薄片。
2. 白糖：适量，用于提升柿子的甜度。
3. 干净的晒盘：确保柿子饼晾晒时不受污染。

二、制作步骤：

1. 将柿子片均匀摆放在晒盘上。
2. 在柿子片上均匀撒上白糖，让柿子片腌制片刻，使其更加入味。
3. 将晒盘放置在通风、阳光充足的地方，晾晒至柿子饼干燥。

三、保存方法：

1. 将晒干的柿子饼装入密封罐中，隔绝潮湿空气，保持其口感和保存期限。

（图片来源网络，侵删）

这道传统的家常美食，不仅美味可口，还充满了秋日的温馨和家的味道。快来动手试试吧，让这道美食成为您家中的秋日小确幸。